Tart sa kruskama i borovnicama

 1. Kvas izmrviti u mlijeko. Brasno, secer, margarin, 1 zumanjak, prstohvat soli te mlijeko u kojem se razisao kvas zamijesiti tijesto, moze sa mikserom (nastavcima za tijesto).

Tijesto formirati u kuglu pokriti krpom i ostaviti na toplom mjestu oko otprilike sat vremena, da se tijesto udvostruci.

2. Tijesto jos jednom zamijesiti. Razvaljati na pobrasnjenoj plohi u jedan krug od 34 cm. Razvaljano tijesto stavite u namastenu tart-formu od 28 cm. Rubovi tijesta oko 3 cm neka budu prema gore. 

3. Ugrijte pecnicu na 180C°.Kruske ogulite, prerezite na pola. Izdubite kostice i odrezite klicke. Polovice krusaka slazite u zvijezdasto na tijesto. Kruske po duzini zarezati nozem. Borovnice poslozite izmedu krusaka.
Ostala jaja pomijesati sa secerom u prahu, vanili secerom i kokosovim mlijekom. Prelijati  kruske i borovnice.        

4. Tarte peci u pecnici na 2. sini oko 40 minuta ovisi o vasoj pecnici. Ako vidite da vam kora tamni mozete je umotati alufolijom.