Jako lijepo,ukusno i lagano jelo.Cesto ga pravim i to sa razlicitim nadjevima ali ovaj put je sa pilecim mesom i sparogama.Probajte i necete se pokajati…
Jako lijepo,ukusno i lagano jelo.Cesto ga pravim i to sa razlicitim nadjevima ali ovaj put je sa pilecim mesom i sparogama.Probajte i necete se pokajati…
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamjesiti prhko tijeso ,napraviti jednu kuglu, staviti u plasticnu foliju i staviti u frizider da stoji 1 sat.Poslije napraviti tartelletr u formama.Peci na 180 Stepeni oko 20 min.
Piletinu staviti da se dobro skuha i dok se kuha kasikom skinuti onu pjenu iz mesne vode i baciti jer ce te kasnije koristiti tu supenu vodu.Kada se dobro skuhala ostaviti da se ohladi i onda je odvojiti od kostiju.Isjeckati na male komadice.Uzeti jednu serpu i staviti puter da se otopi i kada se puter otopio staviti u to brasno i mjesti malo i kada je brasno samo malo dobilo boje sipati supe oko 4 dcl.U to dodati mlijeko i vrhnje, zatim pilece meso, sparoge bijele ali ako nemate mogu i divlje stim da ste ih prije toga obarili i isjekli na duzinu od 1 cm.Sve to dobro sjediniti i kad bude masa dovilno gusta maknuti sa vatre.Uzeti tartelletere i piniti ih nadjevom.Kada ste zavrsili sa tim uzmete i po svakom pospete izsjeckanog persuna i po 1/4 seri paredajza i to bi bilo to..Ako ste pekli pile pa vam ostallo mesa ovo jelo je idealno da utrosite to meso sto i ja cesto puta radim….
Posluživanje
Prevodim recept sa Danskog na nas jezik i mije bas lako.Meni je lakse citati recept i praviti jelo .Nije mi zao truda jer ovo divno i ukusno jelo zelim podjeliti sa vama…
Kako je tebi ispao recept?
33