Tijekom kuhanja, u kipuću vodu možete dodati 1 žlicu ulja.
Moj profil
Ženski fetiš, taškice, mogao bi se nakon kušanja ovog slovačkog specijaliteta proširiti i na područje kuhinje! Punjene su gotovim Podravkinim nadjevom od višanja, a prelivene slatkim makom, popečenim na maslacu.
Ženski fetiš, taškice, mogao bi se nakon kušanja ovog slovačkog specijaliteta proširiti i na područje kuhinje! Punjene su gotovim Podravkinim nadjevom od višanja, a prelivene slatkim makom, popečenim na maslacu.
Sastojci
Priprema
1.
Od brašna, jaja, soli, vanilin šećera, ruma i vode umijesite glatko tijesto. Podijelite ga na dva dijela i tanko razvaljajte.
2.
Na tanko razvaljano tijesto drškom kuhače blagim pritiskom po tijestu označite kvadratiće podjednake veličine. Na svaki kvadratić stavite pola žličice nadjeva od višanja, a rubove kvadratića premažite bjelanjkom.
3.
Preklopite drugom polovicom razvaljanog tijesta, pa ponovno pritisnite drškom kuhače u jednakim razmacima između nadjeva i rubova taškica. Pomoću ukrasnog kotačića izrežite jastučiće.
4.
Vodu zakipite, pa jastučiće kuhajte 10-15 minuta. Vadite ih šupljikavom lopaticom i stavite na topli tanjur.
5.
Na otopljenom maslacu kratko popecite mak, pa ga prelijte preko kuhanih taškica.
Posluživanje
Pospite šećerom i poslužite tople.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3