Jedno ukusno brzo jelo koje puni baterije u ovo hladno ljeto..Vrlo brzo jelo zgodno za današne doba kad nam trebaju brzi gotovi obroci..
Jedno ukusno brzo jelo koje puni baterije u ovo hladno ljeto..Vrlo brzo jelo zgodno za današne doba kad nam trebaju brzi gotovi obroci..
Sastojci
Priprema
Krompir oprati i kuhati u slanoj vodi dok ne omekani nekih 30 min. . Ja sam skuhala u pretisu to je bilo brzo gotovo. Ovisno naravno i od vrste krompira.Krompir poslije oguliti i nasjeckati na ploške ili kocke po želji..
Luk oguliti i narezati na kockice. Paprike oprati i očistiti i narezati na ploške ili kocke po želji malo veće..Kobasicu nasjeci na šnite.
Zagrijati ulje i na njemu propržiti krompir dodati kobasicu, luk, papriku i kukuruz. i pržiti nekih 5-6 min dok se ne ispeće , dobije boju. Zaciniti solju, paprom, dodati peršunov list..
Ja nisam ovaj put stavljala kukuruz jer sam imala vec napravljen od dan ranije grasak pa sam jela uz njega ovu tavicu.
moguce ako je vlazan bio da nece primiti ili zna biti i do vrste krompira..neki teze rumene..tako ja tati ostavila danas peku i rekla otprilike vrijeme..njemu ostalo pola pecenih pola tvrdih krompira..i nisu porumenili
Probala sam i ovaj brzi ručak, nije mi krompir lijepo zarumenio ali ukusan je bio sa kukuruzom mmm 🙂
22