Jos jedan turski klasik koji se prosirio i nasim krajevima,vjerovatno ima slicnih recepata ali evo da vidite izvornu verziju ,vrlo je fin prilog .
Jos jedan turski klasik koji se prosirio i nasim krajevima,vjerovatno ima slicnih recepata ali evo da vidite izvornu verziju ,vrlo je fin prilog .
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Operite i narezite mahune na sitnije komade .
U dubljoj tavi zagrijte maslinovo ulje pa na njemu propirjajte sitno nasjeckani luk i cesnjak.Pirjajte oko minutu da luk malo uvene pa dodajte mahune.
Posolite i dodajte kocke secera pa nastavite pirjati jos dvije minute.
Ulijte u mahune 2 dl vode,promijesajte ,pustite da zakuha ,smanjite temperaturu ,poklopite pa kuhajte nekih 15 min. da mahune malo omeksaju.
Ogulite rajcice nozem za krumpire pa ih nasjekcajte na kockice.Dodajte u mahune pa nastavite pirjati jos 15 min.
Posluživanje
Mahune mozete pustiti da se ohlade i tada su najukusije a mogu se posluziti i tople.Ja sam ih servirala uz ove burekcice a vi mozete uz neko meso .
😵👋
👋super rcp, luk sam ostavila malo krupnije da ga mogu lakse na stranu gurnut 😉 hvala ti na super rucku
Izvinjavam se Skylar tek sad sad vidjela post.Dakle nije vazno koje su mahnune ja sa zutima i sarenima nisam radila ,radila sam sa "olovka"mahunama/fazoletima i sa sirokom mahunom koju bi narezala na kose trakice ,jos jednoom se izvinjavam sto kasnim s odgovorom ,nadam se da sam pomogla ,pozzzz
Ovako je ispalo drugima
17Komentara