Teriyaki losos

Sve sastojke za marinadu dobro izmesajte.

1/2 solje marinade ostavite na strani.

Sa ostatkom marinade prelijte kotlete lososa i ostavite pokriveno da se marinira u frizideru 1 1/2 do 2 casa. Tokom tog perioda nekoliko puta okrenite.

Ugrijte gril grejac na sporetu.

Resetku postavite 7 - 10 cm ispod grejaca.

Ispod resetke stavite pleh od sporeta sa malo vode da se skuplja tecnost koja kaplje tokom pecenja.

Kotlete poredjajte na resetku. Sok od mariniranja bacite.

Grilajte 5 - 10 min, premazite sa marinadom koju ste sacuvali, okrenite i grilajte jos 5 - 10 min. Premazite jos jednom marinadom i posluzite sa prilogom po zelji.