Moj profil

The krekeri

134

Ovo su mi najbolji krekeri, lako se prave, a jos brze nestanu :). Recept je iz casopisa MEZZE.

Ovo su mi najbolji krekeri, lako se prave, a jos brze nestanu :). Recept je iz casopisa MEZZE.

Sastojci

100 gr integralnog brasna
100 gr ovsenih pahuljica
50 gr susama
50 gr lana
50 gr ociscenih semenki suncokreta
1 kasicica soli

Priprema

1.

U ciniju pomesajte sve suve sastojke, zatim dodajte ulje, promesajte i dodajte celu kolicinu vode. Rernu ukljucite na 150 stepeni. Smesa ce biti bas retka, ali tako i treba. Ostavite 10 tak minuta i smesa ce se zgusnuti. Uzmite najveci pleh od rerne, stavite papir za pecenje i izrucite smesu na sred pleha. Kasikom razmazite testo, da svugde bude iste debljine. Samo cete kasikom i uspeti, jer je smesa redja. Povremeno provucite kasiku kroz hladnu vodu i lako cete razvuci celu smesu da bude tanak sloj. Ima je taman dovoljno za jedan veliki pleh. Stavite u rernu i za 10 tak minuta izvadite i pizza rezacem zarezite na zeljene komade. Vratite u rernu na jos nekih 45 minuta do sat. Oseticete po mirisu da je gotovo i na dodir moraju biti bas tvrdi. Izvadite i prohladite, izlomite po postojecim zarezima, ohladite do kraja i cuvajte krekere u dobro zatvorenoj posudi. Krckavi su do bola :).

Posluživanje

Uvek mozete u smesu dodati i neke zacine po zelji i dobicete sasvim drugacije krekere. Posluzite uz pivce, ili neke mazalice, po zelji.

  • Grickalice(2)
  • Krekeri-integralni(2)
  • Posno(1)
  • Gricki-zdravi(1)
  • Krekeri(1)

13

Zdravi, hrskavi i veoma ukusni. 😋 Dok su se pekli u rerni, obecavali su. Agica, puno pozdrava i sve pohvale za ovaj recept. 👋

krekeri su ODLICNI.....isprobani i savrseni....hvala

Micka, bas mi je drago da su ti se svideli 😍!

Ovako je ispalo drugima