Drage moje cure sve vas redom ljubim i od srca vam se zahvaljujem.Jedan fini receptic kruha iz tave ,punjenog feta sirom i zacinima ,pecen na maslinovom ulju,prefino.Tiganopsomo ima dosta verzija ovisno o dijelu grcke u kojem se nalazimo ovo je meni najdraza verzija uskoro cu staviti jos jednu verziju , pa mozete izabrati.Jos jedna napomena pokusala sam pronaci recept ,jer nije mi cilj stancatai iste recepte na coolki i protiv toga cu uvijek ustajati jer oni sto to rade ubijaju ovu stranicu.Dakle ako ima recept javite i ja cu ga maknuti .Od srca pozz.
Drage moje cure sve vas redom ljubim i od srca vam se zahvaljujem.Jedan fini receptic kruha iz tave ,punjenog feta sirom i zacinima ,pecen na maslinovom ulju,prefino.Tiganopsomo ima dosta verzija ovisno o dijelu grcke u kojem se nalazimo ovo je meni najdraza verzija uskoro cu staviti jos jednu verziju , pa mozete izabrati.Jos jedna napomena pokusala sam pronaci recept ,jer nije mi cilj stancatai iste recepte na coolki i protiv toga cu uvijek ustajati jer oni sto to rade ubijaju ovu stranicu.Dakle ako ima recept javite i ja cu ga maknuti .Od srca pozz.
Sastojci
Priprema
Zamiojeite tijesto:
U zdjelu stavite brasno ,sol i kvasac/iako ovo nije po pravilu tradicijonalno se ovako radi i vjerujte uspjesno/dobro promijesajte.Zagrijte vodu dodajte ulje promijesajte i ulijte u suhe sastojke promijesajte napravite tijesto kojega ce te dobro izraditi rukama da bude fino i da se ne ljepi.
Ostavite tijesto stajati 30min.
Nakon pola sata tijesto razvaljajte na velicinu 20x60 cm.
Premazite tijesto maslinovim uljem ,namrvite feta sir pospite po tijestu .Naribajte sir koji ste izabrali i njega pospite po tijesto .Pospite origanom i dobro poparite crnim paparom /naravno ako bas nevolite papreno napravite to po ukusu.
Zarolajte po duzoj strani.
Zarolano tijesto zamotajte u krug/kao puž.
Lagano ga pritisnite rukama da se samo malo spljosti.
U tavu zagrijte maslinovo ulje prebacite tijesto.
Kad pocme cvrcati ulje smanjite vatru na pola /pecite sa svake strane 20min.
81