Ovu tortu sam davno, davno našla na internetu, dok su dečki bili mali i trebala mi je neka torta za sinov rođendan. Većinom djeca ostave skoro cijeli dio torte na tanjuru i poslije se to baca. To mi je uvijek bilo žao, ne samo zbog truda i rada oko nje, nego i zbog toga što im se nije svidjela. Ovaj recept mi se svidio jer sam razmišljala ovo je kao čokolada sa lješnjacima i biskvit koji većina djece voli. I nisam se prevarila. Od onda smo je često pravili baš za dječje rođendane. Uvijek se pojela, pa sam većinom za velike goste pekla još jednu.
Kako je moj slavljenik bio znatiželjan pitao me kakvu ću mu tortu praviti. Rekla sam mu tigar tortu. Bio je oduševljen, ali i razočaran kada torta nije bila u obliku tigra. Objasnila sam mu da kada se torta prereže, vidjet će tigrove pjege, točke..... onda su me djeca podučila da tigar nema takve točke....ali više to nije bilo važno.... kada su je probali , svidjela im se i naručivali su je godinama. I onda nam je dosadila. Nismo je jako dugo radili, do ovog vikenda, za jednog malog-velikog slavljenika, kojeg nismo jako dugo vidjeli jer smo se svi držali one #ostani doma. I sretna sam jer se slavljeniku , koji inače ne jede torte, ipak svidjela, pojeo je jedan komad.
Uskoro će biti još jedan rođendan, za sada je ona naručena......predugo smo bili bez nje.
Ovu tortu sam davno, davno našla na internetu, dok su dečki bili mali i trebala mi je neka torta za sinov rođendan. Većinom djeca ostave skoro cijeli dio torte na tanjuru i poslije se to baca. To mi je uvijek bilo žao, ne samo zbog truda i rada oko nje, nego i zbog toga što im se nije svidjela. Ovaj recept mi se svidio jer sam razmišljala ovo je kao čokolada sa lješnjacima i biskvit koji većina djece voli. I nisam se prevarila. Od onda smo je često pravili baš za dječje rođendane. Uvijek se pojela, pa sam većinom za velike goste pekla još jednu.
Kako je moj slavljenik bio znatiželjan pitao me kakvu ću mu tortu praviti. Rekla sam mu tigar tortu. Bio je oduševljen, ali i razočaran kada torta nije bila u obliku tigra. Objasnila sam mu da kada se torta prereže, vidjet će tigrove pjege, točke..... onda su me djeca podučila da tigar nema takve točke....ali više to nije bilo važno.... kada su je probali , svidjela im se i naručivali su je godinama. I onda nam je dosadila. Nismo je jako dugo radili, do ovog vikenda, za jednog malog-velikog slavljenika, kojeg nismo jako dugo vidjeli jer smo se svi držali one #ostani doma. I sretna sam jer se slavljeniku , koji inače ne jede torte, ipak svidjela, pojeo je jedan komad.
Uskoro će biti još jedan rođendan, za sada je ona naručena......predugo smo bili bez nje.
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka ispeći biskvit u velikom plehu od štednjaka. Ohladiti ga i narezati na kockice.
U mlijeko staviti maslac, šećer i čokoladu. Pustiti da zavrije. Žumanjke izmiksati sa 1 žlicom šećera i umiješati u vrelu smjesu. Dodati i mljevene lješnjake. Ostaviti da se malo rashladi.
Kalup za tortu obložiti aluminijskom folijom. U njega istresti kockice biskvita pomiješane s kremom. Malo utisnuti i ostaviti u frižideru do sutradan.
Maknuti obruč kalupa. Preokrenuti tortu na pladanj, skinuti foliju i ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem.
DankaMK, nije bilo vremena za ukrašavanje, samo sam razmazala šlag, ostavila neravno i posipala kakaom. Inače kada je nešto neravno, nije sve jednako, kažem dečkima da je to rustikalno....pa me sada zezaju da mi je sve češće nešto rustikalno i da tako kažem kada mi nešto ne uspije.
Kako je tebi ispao recept?
3