Kolačići sa makom za moje cool frendice i prilog Superkemijinoj recherche du " Keksić". Koristila sam i dvije vrste njenog pekmeza, od marelice i od dinje sa breskvom. Okus im je veoma interesantan i fin.
Kolačići sa makom za moje cool frendice i prilog Superkemijinoj recherche du " Keksić". Koristila sam i dvije vrste njenog pekmeza, od marelice i od dinje sa breskvom. Okus im je veoma interesantan i fin.
Sastojci
Priprema
Margarin i šećer pjenasto umiješajte.
Nakon toga umiješajte žutanjke, sol i brašno i mak, te vrhnje.
Načinite tijesto, te ga ostavite da odstoji oko pola sata.
Trgajte komadiće tijesta i pravite kuglice sa malim udubljenjima u sredini, slično kao za husarske poljupce.
Stavite peći, u pleh obložem papirom za pečenje ,oko 10-15 minuta na umjerenoj vatri.
Dok su još vrući, u sredinu svakog kolačića stavite marmeladu i pustite da se hlade u izgašenoj i još toploj pećnici.
Sa pekmezom od dinje i breskve
Posluživanje
Umjesto marmelade mogu se koristiti i višnje ili kandirane trešnje. Od ove količine tijesta izašlo mi je 76 kolačića.
20