Moj profil
mljac
10.3.2009.

Tijesto za pizzu

48
mljac
10.3.2009.

Sastojci

Sastojci
40 dag brašna
1 suhi digo kvasac ili pola svježeg
1 žličica soli
2 žlice (maslinovog) ulja
2 dl mlake vode
Umak
malo pasirane rajčice iz tetrapaka
sol, vegeta, origano, bosiljak

Priprema

1.

Umiješaj mikserom/rukom.

2.

Kad je tijesto dobro izrađeno, naulji ruke i tijesto, razvuci ga tanko preko tepsije.

3.

Dodaj umak i sastojke (tikvica, paprika, rajčica, kukuruz, svježi sir, šunka, špek, vratina, gljive, mozzarella, masline, tuna…).

4.

Zagrij pećnicu na najjače (250-275°C!), u vruću stavi pizzu i peci 5-8 min, ovisno o pećnici.

  • Pizza(5)
  • Pizze(1)
  • Tijesto-za-pizzu(1)
  • Pica-tijesto(1)
  • Tijesto-za-picu(1)
  • Suhi-kvasac(1)
  • Tijesto-pizza(1)
  • Pici(1)
  • Slano(1)

7

Radila sam prije par dana,ispalo je fantasticno,svima se svidlo.Dragi mi je rekao da mi je tijesto ovaj put ispalo najbolje do sada,on bas i nije preveliki obozavatelj pizze,al  ova mu je bila odlicna tako da ju danas budem pekla ponovo.

ha! samo 2 godine kasnije vidim komentare.. pino i martina2010, drago mi je! i ja sam se oduševila što mi je, nakon bezbroj kojekakvih recepata koji su bili... nejestivi, ovaj recept upalio. i to ne kao početnička sreća, nego svaki put 🙂

Sinoć probala i ispalo savršeno!

Ovako je ispalo drugima