Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Karfiol izrezati na manje komade.
2.
Krompire izrezati na cetvrt pa ona svaku cetvrtinu izrezati na 3-4 komada.
3.
Na ugrijano ulje staviti opran i malo posusen krompir.Prziti desetak minuta.Zatim dodati karfioli sol i prziti jos oko 5 minuta.Dodati grasak sve promijesati i zatim dodati sos, vodu i crvenu papriku.Sve promijesati i kada pocne da kuha poklopiti i kuhati na laganoj vatri uz povremeno mijesanje oko 30 minuta.
Posluživanje
Tikka masala sos se obicno moze naci u Indijskim prodavnicama ili u prodavnicama gdje se prodaje internacionalna hrana.
Ako vam je ovaj sos nedostupan na internetu ima dosta recepata, samo je postupak pripreme drugaciji nego sa gotovim sosom.
Posluziti uz basmati rizu i naan kruh.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6Komentara