Moj profil
AnaS
20.7.2008.

Tikvice ala pomfrit

30 minuta
705

Sezona je tikvica. Volim ih i pripremam na razne načine….a ovo su pohane ala pomfrit.

Sezona je tikvica. Volim ih i pripremam na razne načine….a ovo su pohane ala pomfrit.

AnaS
20.7.2008.

Sastojci

1 tikvica
1 šalica krušnih mrvica
½ šalice sira parmezana
1-2 jaja (ovisno o veličini)
1 žličica origana
1 žličica soli
ulje za prženje
malo brašna (za paniranje)

Priprema

1.

Tikvice operite pa im odrežite krajeve i narežite ih na štapiće (kao krumpir za pomfrit)

2.

jaje posebno istucite u jednoj posudi, a u drugoj  izmješajte krušne mrvice, parmezan, origano i sol.

Tikvice prvo uvaljajte u brašno, zatim namočite u jaja, a onda u smjesu krušnih mrvica sa začinima.

3.

Tako panirane tikvice pržite na ugrijanom ulju i s jedne i s druge strane oko 4-5 minuta dok ne porumene.

4.

ili zdravija varijanta:  posložite „pomfrit“ na pleh obložen papirom za pečenje, poškropite s malo ulja i pecite u unaprijed zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 20 minuta ili dok ne dobiju lijepu rumenu boju (na pola pečenja okrenite)

Posluživanje

Pohane tikvice servirajte uz meso i salatu po želji za ručak, ili kao laganu večeru s kraljevskim dipom.

74Komentara

bebix baš mi je drago da su cure jele a ti zadovoljna 🙂👋

Ove tikvice su čudo. Obje cure su ih jele. Ne previse puno al sve je bolje nego nikako. Isplatilo se pipkat oko njih dok sam ih ispanirala a pecene su u rolu.

hvala Amra, baš se veselim 👋

Ovako je ispalo drugima

+12

Pogledaj sve fotke