Tikvice u 1001. kombinaciji!!! Ovaj puta sa integralnim špagetama i sirom. To je opet jedno od jela koje kombiniram s onim što imam u frižideru, na neki novi način. Svima nam se svidjelo, stoga ga dijelim s vama!
Tikvice u 1001. kombinaciji!!! Ovaj puta sa integralnim špagetama i sirom. To je opet jedno od jela koje kombiniram s onim što imam u frižideru, na neki novi način. Svima nam se svidjelo, stoga ga dijelim s vama!
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Tikvice izrezati na kriške nasoliti i ispeči na gril tavi.
Tjesteninu (ja koristim domaću tjesteninu ili kad nisam u mogućnosti je raditi, kao ovaj put, integralnu i to špagete) skuhati al dente.
Luk i papriku isječi na sitno i lagano popržiti na malo masnoće, pa dodati paradajz, oguljen i nasjeckan, te zajedno još malo pirjati.
Jaja i sir izmješati zasoliti.
Sada tjesteninu pomješati sa pečenim povrćem, probati jel je dovoljno začinjeno i umiješati sir i jaja.
Dobivenu smjesu staviti na dno tepsije i poravnati. Po njoj poredati pečene kolutove tikvica i sve preliti umućenim vrhnjem i jajetom.
Staviti u zagrijanu pečnicu na 200°C i zapeči 20-25 min, odnosno kok se ne napravi zlaćana korica.
Dobro je ostaviti da se malo ohladi, ne odmah servirati, jer se tada ljepše režu šnite a i okusi su bolji.
Posluživanje
To može biti prilog glavnom, mesnom jelu, ali i glavno jelo uz neku salatu, za ovakve kao što sam ja.
Kako je tebi ispao recept?
8Komentara