malo sam se igrala ostacima sira pa nastadoše ove tikvice koje su me nagnale da prekršim dijetu...no nije mi žao jer je bilo mljac ;)
malo sam se igrala ostacima sira pa nastadoše ove tikvice koje su me nagnale da prekršim dijetu...no nije mi žao jer je bilo mljac ;)
Sastojci
Priprema
tikvice prerežemo po duljini i izdubimo meso iz njih
lađice od tikvica malo posolimo i stavimo peći u pećnicu na 180 stupnjeva 10- 15 min dok se ne ispeku do pola
na ulju ili maslacu popirjamo na sitno nasjeckani luk i meso tikvica anasjeckano na sitne kockice
svježi sir pomiješamo sa pirjanim tikvicama, dodamo začine po želji (ja sam samo malo posolila) i umutimo dobro sa jajem
smjesom od sira napunimo polupečene tikvice i preko njih poslažemo fete tanje rezanog feta sira te pečemo još desetak minuta sve zajedno u pećnici dok sve lagano ne porumeni
pečene tikvice obložimo malo deblje narezanim fetama mozzarele i stavimo u pećnicu da se sve zajedno zapeče i lijepo porumeni još nekoliko minuta
Posluživanje
poslužiti vruće uz neku lisnatu salatu samostalno ili uz neki prilog po želji ...
uglavnom, ja glasam za solo ;)
6Komentara