Tikvice na nacin moje prijateljice
Sastojci
Priprema
Vatrostalni sud ili djiuvec pleh pouljiti , redjati tikvice tanje isecene na kolutove.Posuti vegetom , biberom i bosiljkom
Preko tikvica poredjati izlupane blago i zacinjene snicle.
Preko snicla namazati sloj kecapa i sitno seckanog belog luka.
Sledeci red tikvice ,vegeta, biber bosiljak.
Preko tikvica poredjati izrezan pazadaiz na kolutove, preko izdrobljena feta i zelen lisce.
Staviti u rernu da se pece na 230° 20 minuta .
Kada je peceno, izrandati trapist ili neki drugi tvrdi sir i vratii u rernu iskljucenu da se istopi. Servirati uz odgovarajucu salatu po zelji.
Tikvice bi trebalo predhodno propec u rostilj tavi ili obicnoj. Ovo iz razloga sto prilikom pecenja u rerni sveze puste dosta soka. Prenosim svoje iskustvo,ja sam dobila recept u prvobitnom izdanju kao sto pise na pocetku.
Slazem se sa vama ,ipak napisano je i treba sve procitati!!!🙂 Hvala , mogli ste postaviti slicicu kako je ispalo kod vas? poz👋
Odlican recept, ali ono o tikvicama trebalo je napisati na samom pocetku pri opisa pripreme, a ne pod 8. Jer zaista puste toliko vode, da postaje neukusno.
12