Tortelini punjeni gljivama, pa vrhnje, pa tikvice, pa di je okusima kraj…... :)
Tortelini punjeni gljivama, pa vrhnje, pa tikvice, pa di je okusima kraj…... :)
Sastojci
Priprema
Tikvice oprat i izgratat na gratakažu, a u međuvremenu stavit vodu za torteline i skuhat torteline.
Tikvice sa 1, 5 dcl vode stavit “kuhat” i čekat da se malo tikvice opuste.
Nakon što se tikvice opuste, dodat sve začine i sve zajedno poklopljeno na laganoj vatri kuhat 10 – tak minuta.
Dodat vrhnje i malo mlijeka (čisto da se vrhnje ne zalijepi za torteline), čekat da prokuha, pa smjesu sa tikvicama prelit u gotove torteline.
Na samom kraju stavit malo maslinovog ulja.
Posluživanje
Ovakav način pripreme je veoma pogodan kolesteroličarima, ali i svima nama koji vole zdravo papat. Ovaj sam recept prije radila na zažučenoj kapuli ali sad vidim da stvarno nema potrebe za tim..Jaaaako ukusno…Experimetirajte i mijenjajte torteline za šta vam god padne na pamet. Dobar tek. Svrstala sam ga pod glavna jela jer je zakusno pa nekako sumnjam da bi se trebalo išta jest nakon… :)
Kako je tebi ispao recept?
12