Moj profil

Tiramisu palačinke s višnjama

45 minuta
720

Da je tiramisu krema zbog svog nenametljivog okusa primjenljiva u svakom obliku, dokazuje i ovaj recept.

Da je tiramisu krema zbog svog nenametljivog okusa primjenljiva u svakom obliku, dokazuje i ovaj recept.

Sastojci

Za tijesto
700-750 ml vode
1 žlica kakaa u prahu
Za kremu
Za umak od višanja

Priprema

1.

U mješavinu za palačinke dodajte kakao i vodu i pjenjačom izmiješajte glatko tekuće tijesto. Palačinke ispecite u tavici (Ø 25 cm).

2.

U visoku posudu ulijte prokuhano hladno mlijeko, uspite sadržaj vrećice Tiramisu kreme i promiješajte. Masu miješajte električnom mješalicom srednjom brzinom do pet minuta.

3.

Višnje iz kompota ocijedite, a tekućinu sačuvajte. Na svaku palačinku stavite dio kreme i višanja iz kompota, savijte ih i jedan kraj uvijte prema unutra.

4.

Od tekućine iz kompota odvojite dvije žlice i pomiješajte s Gussnelom.

5.

Ostatak tekućine pomiješajte sa šećerom i kuhajte tri do četiri minute. Dodajte razmućen Gussnel i kuhajte dok se umak ne zgusne.

Posluživanje

Nadjevene palačinke prelijte umakom od višanja i ukrasite preostalom kremom.

Savjet

Kod pripreme umaka možete dodati malo rakije od trešanja (kirsch) ili maraskino.

  • Deserti(166)
  • Palačinke(30)
  • Kolači(22)
  • Slatko(9)
  • Slastice(6)
  • Tiramisu(5)
  • Desert(4)
  • Deserti palačinke(3)
  • Slatkisi(2)

14

likeeeeeeeee

Najbolje palačinke koje sam jela,..svako malo ih imamo za desert!Thnx

Radila sam s Dolcelinim tiramisuom...ne znam...al eto..ražalostila sam se 😨 Možda probam opet....

Ovako je ispalo drugima