Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Tjesteninu ili njoke staviti kuhati u slanu kipuću vodu.
Za to vrijeme u široj, dubljoj tavi debljeg dna na laganoj vatri otopiti maslac. Uliti vrhnje za kuhanje, pa kad se ugrije, u njemu otopiti gorgonzolu i gaudu. Kad se sirevi otope, dodati narezanu mozzarellu ili namaz, POLA količine ribanog parmezana, sol, papar i origano.
Kuhanu tjesteninu ili njoke ocijediti, umiješati u umak i sve skupa promiješati na vatri par sekundi.
Ako je pregusto, dodati još malo vrhnja.
Poslužiti posuto preostalim ribanim parmezanom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
14