Moj profil
ChandraX
9.5.2011.

Tjestenina s puretinom i povrćem

50 minuta
164

evo još jedno jednostavno i ukusno jelo...kod mene sve u par koraka i na brzinu :)

evo još jedno jednostavno i ukusno jelo...kod mene sve u par koraka i na brzinu :)

ChandraX
9.5.2011.

Sastojci

za
250 g tjestenine
1 luk, nasjeckati
2 limenke pelata narezanih (ili limenke već sjeckane rajčiće)
400-500g mljevene puretine
250 g mladih mahuna
250 g cvjetova brokule
kiselo vrhnje
parmezan
sušena majčina dušica, origano, bosiljak, češnjak

Priprema

1.

Skuhajte tjesteninu u posoljenoj vodi, al-dente. Ocijedite.

2.

U tavici na ulju pirjajte luk. Dodajte rajčicu i kuhajte s origanom, bosiljkom i češnjakom dok se umak ne zgusne. Umak zatim pomiješajte s tjesteninom.

3.

U istoj tavici na ulju kratko popržite puretinu, posolite i dodajte malo majčine dušice. Kad meso promijeni boju, sklonite s vatre.

4.

Meso, mahune i brokule pomiješajte zajedno s vrhnjem i tjesteninom i stavite u lim za pečenje i pospite parmezanom.

5.

Pecite u rerni dok povrće ne omekša i tjestenina ne poprimi zlatnu boju (20-30 minuta).

6.

Ovaj korak pečenja u rerni se može i preskočiti i umjesto toga povrće pirjati s mesom na tavici i na kraju pomiješati s tjesteninom i tako jesti. A ako vam se žuri a ipak radite varijantu u rerni, prije rerne možete povrće par minuta prokuhati u vrućoj vodi, kako bi se što prije ispeklo.

  • Tjestenina...(2)
  • Sllano(1)
  • Tjesto(1)
  • Rucak Brzo(1)
  • Mljevena-puretina(1)
  • Ručak(1)
  • BROKULA(1)
  • Salat(1)
  • Puretina(1)

31

Ja! I prefino je ! I jakoo jednostavn😇 ja sam umjesto karfiola stavila cvjetacu i odlicno pase🙂

dobro jel ima itko da je ekšueli proba ovaj recept?

hmmm... ovo mora biti ukusno ! Probat ću, svakako !!! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)