Moj profil

Tjestenina sa slatkim kupusom i pileći batak

4

Bila je jako fina ova kombinacija...

Bila je jako fina ova kombinacija...

Sastojci

250 gr tjestenine
1 kg slatkog kupusa
2 batka sa zabatkom
sol ,papar, mast ili ulje
Za salatu:
pečena oguljena paprika
sol ,ulje
sirće (u hrono varijanti sirće zamijenite sokom limuna)

Priprema

1.

Kupus narezati na kockice.
Luk također narezati na kockice
U posudu staviti masnoću,pa propržiti luk i dodati narezani kupus.
Pržiti na jačoj vatri stalno mješajući da kupus dobije skoro braon boju.
Dodati sol i papar.
Tjesteninu skuhati i procijediti.
Procijeđenu tjesteninu dodati u kupus i dobro promiješati.
Batkove posoliti i posuti sa malo češnjaka u prahu.
Dodati masnoću i dinstati na laganoj vatri.
Salata:
Papriku posoliti,dodati usitnjeni češnjak,sirće i ulje.

Za hrono varijantu sirće zamijenite sa sokom limuna...

Posluživanje

Ja sam poslužila sa salatom od pečenih paprika, a vi možete i neku drugu....dobar tek

  • Tjestenina-sa-slatkim-kupusom-i-pileci-batak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)