Moj profil

Tjestenina u umaku od piletine i češnjaka

37

brzo ….i mirisno…
:))

brzo ….i mirisno…
:))

Sastojci

1 žilca brašna

Priprema

1.

Rastopiti maslac i na zagrijan staviti pileća prsa narezana na trakice. Popržiti sa svih strana, posoliti, te podliti sa malo bijelog vina. Po potrebi podlijevati vodom dok meso ne bude gotovo.

2.

Kroz drobilicu za češnjak protisnite 4 češnja češnjaka ( količinu mozete prilagoditi vlastitom ukusu) dodajte mesu te dodajte ostale začine.

3.

Razmutiti 1 žlicu brašna u malo vode (1-2 dcl, ovisi koliko gust umak želite) i prelite preko mesa. Mješajte dok ne prokuha, maknite s vatre te dodajte sitno nasjeckani svježi peršin.

4.

Poslužite uz tople široke rezance.

  • Tjestenina...(2)
  • Cesnjak(1)
  • Paste-piletina(1)
  • Piletina(1)

3

pravim isto samo na kraju dodam jedno kiselo vrhnje😁🍽

prefino izgleda..

ovo je uvjek fino…samo ja izbacujem brašno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)