Tortu sam napravila po malo izmjenjenom receptu Ane Ugarković i oduševila sam se okusom.Biskvit je od browni kolača a krema je od bijele čokolade.
Tortu sam napravila po malo izmjenjenom receptu Ane Ugarković i oduševila sam se okusom.Biskvit je od browni kolača a krema je od bijele čokolade.
Sastojci
Priprema
Istopiti putar dodati čokoladu i šećer i vanil šećer
, da se istopi sve zajedno izmješati u jednoličnu smjesu
Umututi jaja dodati u prohlađenu smjesu zatim dadati brašno prosijano s praškom za pecivo i kakaom na kraju dpdati sitno isjeckane bademe
.Smjesu staviti u namaščen i pobrašnjen kalup. Peći 25 minuta na 180 ¨¨c
.ohladiti Za kremu pažljivo otopiti bijelu čokoladu( na pari.) pola šlaga zagrijati i lagano umiješati u istopljenu čokoladu
.U ohlađenu smjesu stavimo drugu polovicu izrađenig šlaga i sve to lagano sjedinimo u jednu smjesu
.Biskvit stavimo na tanjr za posluživanje stavimo obruč za torte obložen folijom i stavimo kremu preko biskvita i poravnamo, ostavimo par sati u hladnjak.
Na pari otopimo tamnu čokoladu prelijemo je na papir za pečenje i poravnamo nu tankom sloju kad se ohladi lomimo je na nepravilne komadiče i ukrasimo tortu.
nisam ju zamrzavala i nije mi se razlijevala, treba kremu staviti u kalup i ostaviti dovoljno dugo na hladno da se stvrdne, nisam baš radila po njenom receptu, ali je jako slično😁 i meni je bila odlična
ja sam radila isto. ona je tortu smrznula da bude nesto tipa sladoledne torte. meni je bila pretvrda nakon sto sam je smrznula, a ovako mi se krema razlijevala 🙁
24