Kako u ovako malo rijeci opisati kompletnost jedne divne osobe. Toplina njezinih rijeci pali iskru prijateljstva, koja gori plamenom srece. Svaka njezina slika, iznova, je izvor ljepote i topline, koju samo ona svojom njeznoscu moze stvoriti. Svaki njezin recept, tako jednostavan, a tako profinjeno svecan,odraz su njezine snalazljivosti i kreativnosti. Prijateljice moja mala, ti si inspiracija za ovu torticu…
Kako u ovako malo rijeci opisati kompletnost jedne divne osobe. Toplina njezinih rijeci pali iskru prijateljstva, koja gori plamenom srece. Svaka njezina slika, iznova, je izvor ljepote i topline, koju samo ona svojom njeznoscu moze stvoriti. Svaki njezin recept, tako jednostavan, a tako profinjeno svecan,odraz su njezine snalazljivosti i kreativnosti. Prijateljice moja mala, ti si inspiracija za ovu torticu…
Sastojci
Priprema
Ispecite kore za tortu po vasem najdrazem receptu.
U malo kipuce vode ubacite bademe, te ih kuhajte oko 40-50 sekundi. Iscjedite ih kroz cjediljku i otavite ih da se malo prohlade.
Za to vrijeme zakuhajte kokosovo mlijeko i ubacite sjemenke iz mahune vanilije. U obicnom mlijeku razmutite puding, te ga sipajte u kokosovo mlijeko, kada provrije. Kuhaje minut- dva dok se ne zgusne. Maknite sa vatre, te u jos vruc puding dodajte komadice maslaca, mjesajte dok se od topline ne otopi. Zatim u puding dodajte i komade bijele cokolade i nju mjesajuci otopite. Ostavite da se hladi povremeno mjesajuci da se ne stvori kozica.
Dok se krema hladi, vi ocistite bademe. Nakon sto ste ih kratko prokuhali, kozica ce se gotovo potpuno odvojiti od jezgre. Potrebno je samo malo povuci. Bademe sameljite i dodajte u vec rashladjenu kremu.
Kremu sada prekrijte sa prozirnom folijom na nacin da folija dodiruje samu kremu i ostavte u hladnjaku da se potpuno ohladi ( najbolje preko noci ).
Mazite kore od torte i premazite tortu okolo. Ukrasite sa bijelom cokoladom, kokosom i bademima.
Posluživanje
Posluzite uz pjesmu
58