Torta lopta

Tijesto I: pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, vanilin šećerom te dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Na kraju lagano umiještai snijeg od bjelanjaka. Veliku tepsiju namazati uljem i obložiti papirom za pečenje. Usuti smjesu i peći dok se tijesto ne odvoji od rubova (ali ne prepeći, provjeriti sa čačkalicom). Dok je tijesto vruće prerezati na pola, te svaki dio zaviti s mokrom krpom u roladu. Ostaviti da se tako rolade hlade.

Krema: 8 dl mlijeka, 20 dag šećera i vanilin šećer stavite kuhati, a sa 2dl mlijeka razmutite puding. Kad mlijeko prokuha ulijte puding. Tako kuhanu kremu razdijelite na 2/3 u koju ćete staviti 10dag čokolade, a 1/3 ostavite žutu. Te u ohlađene kreme razdijelite margarina 2/3 u crnu, a 1/3 u žutu.

rolade tanko namazati sa crnom kremom i ponovno ju zarolati, te ju rezati na kriške oko 1cm debljine

ovalnu zdjelu obložiti prozirnom folijom i slagati rolade u nju (ne do ruba zdjele) te ih natopiti prokuhanim šećerom s malo ruma

ispuniti do pola s crnom kremom, slagati rolade, žuta krema, rolade, crna krema, na vrh staviti tijesto II koje smo pekli u kalupu za torte te i njega poškropiti sa prokuhanim šećerom. Poklopiti i staviti u hladnjak da odstoji preko noći.

Krema II:Skuhati kremu isto kao i kremu I

tortu prevrnuti iz zdjele na tanjur za tortu, premazati je kremom II

Ukrašavanje: izraditi šlag i podijeliti ga na pola, jednu polovicu ostvaiti bijelu, a drugu staviti rastopljenu čokoladu.

Iscrtavati na totri peterokute kao na nogometnoj lopti