Torta od breskve

Priprema za bazu samlijte keks ,dodajte rastopljeni maslac,marashino i naranču promješajte .Pripremite kalup promjera 26 i smjesu stavite u kalup i malo pritisnite i stavite u hladnjak na 30 min.

Pripremite hladnu kremu pomješajte breskve sa šećerom,ribanom koricom limuna  i žlicu soka od limuna.Zagrijte sok od naranče i rastopite želatinu već namočenuu u hladnoj vodi.Dodati sok od naranče u jogurti i breskve i smiksati kao smoothie.

Šlag izradite i dodajte breskvama sve zajedno dobro izmješajte pjenjačom.Uzmite bazu iz frižidera složite dvi breskve izrezane na kockice ,prelijte hladnu kremu i vratite u frižider 30 min.

Priprema želea pomješajte breskve ,šećer i vidu kuhajte 5 min.Isključite vatru i dodajte želatinu koju ste namočili u hladnoj vodi.Smiksajte i procjedite,ohladite i prelijte tortu.

Ohladite je najmanje 4 sata u frižideru,a još bolje je napravit navčer.Uklonite obruč  i ukrasite tortu sa svježim voćem.