Odlična ideja za isprobati nešto novo. Prvi put se susrećem s pravljenjem kolača bez brašna i oduševljena sam. S jedne strane rahlost, s druge sočnost i prožimanje okusa čokolade i mljevenih lješnjaka neće nikoga ostaviti ravnodušnim!
Odlična ideja za isprobati nešto novo. Prvi put se susrećem s pravljenjem kolača bez brašna i oduševljena sam. S jedne strane rahlost, s druge sočnost i prožimanje okusa čokolade i mljevenih lješnjaka neće nikoga ostaviti ravnodušnim!
Sastojci
Priprema
Lješnjake lagano prepržiti, očistiti od ljuske i samljeti.
Pomiješati mljevene lješnjake i prašak za pecivo.
Čokoladu otopiti na pari te dodati maslac.
Skinuti s vatre te miješati dok se maslac ne otopi.
Miješati zajedno šećer i jaja dok ne dobijete pjenastu smjesu.
Dodavati polako mljevene lješnjake i otopljenu čokoladu.
Peći u zagrijanoj pećnici na 160 stupnjeva oko 45 minuta (test čačkalicom).
25