Moj profil

Torta od jagoda i plazme

31

I ovaj receptic sam dobila od moje drage Birse :))
Hvala ti na jos jednom divnom receptu :)))
Tortica je lagana i osvjezavajuca :)) taman za ovo ljetno vrijeme

I ovaj receptic sam dobila od moje drage Birse :))
Hvala ti na jos jednom divnom receptu :)))
Tortica je lagana i osvjezavajuca :)) taman za ovo ljetno vrijeme

Sastojci

sastojci za tjesto
4 zlice brasna
4 zlice secera
prasak za pecivo
NADJEV:
1 kg jagoda
250 g secera
600 g plazme
250 g margarina
2 vrecice slaga

Priprema

1.

Jagode posipat sa secerom i ostavit preko noci da pusti sok

2.

Posebno umutit bjelanjke, a posebno umutit zumanjke sa secerom

3.

dodati brasno i prasak za pecivo, i na kraju dodat bjelanjke

4.

Ispec koru na 180°C 15 minuta

5.

Isti postupak ponovit i za drugu koru

6.

Ocjedit sok od jagoda, a jagode izmiksat

7.

Dodat jagodama plazmu i dobro umutit

8.

Pjenasto umutit margarin sa secerom u prahu i dodat jagodama

9.

Prvu koru stavit na tacnu i natopit polovicom soka od jagoda

10.

Stavit kremu(odvojite jedno sest zlica za premazivanje gornje kore)

11.

Poklopit sa drugom korom i natopit ostatkom soka od jagoda

12.

Premazat kremom

13.

Umutit dva slaga i premazat tortu, ukrasit po zelji

14.

Ostavit na dva sata u frizideru da se ohladi

Posluživanje

Nemam sta za dodat nego da probate i uzivate ko ja :=)))))))))
presjek
komadic
presjek

  • Torte(4)
  • Jagode(2)
  • Keks(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Torti-jagodi(1)
  • Voćna torta(1)
  • Plazma(1)
  • Torta-jagode(1)
  • Jagodi(1)

21

🙂

    za svaku koru stavis ove sastojke :) 

samo mi nije jasno: da li se svaka kora pravi od dva ili od 4 jaja?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)