Torta od jagoda-ledina

291
Torta od jagoda-ledina

Ovu sam tortu spremala za naše cool druženje na Ledini i nije mi bila namjera pisati još jedan recept u nizu ali na zahtjev moje prije Hanibani i da ispunimo želju njenom sinu Dinu kojemu se jako svidjela torta stavljam recept.Dino ovo je torta za tebe!

Ovu sam tortu spremala za naše cool druženje na Ledini i nije mi bila namjera pisati još jedan recept u nizu ali na zahtjev moje prije Hanibani i da ispunimo želju njenom sinu Dinu kojemu se jako svidjela torta stavljam recept.Dino ovo je torta za tebe!

Sastojci

biskvit
krema
100g bjele čokolade
200ml jogurta od jagode + 200ml maskapone sira
preljev
200g jagoda
fil
500g jagoda
vrhnje za ukrašavanje
jagode za ukrašavanje

Priprema

1.

Sastojke za biskvit umutite i stavite peći na 180 otp 30 minuta

2.

Kada se biskvit ohladio prerežite ga po pola

3.

PRELJEV:Smiksajte jagode i ukuhajte ih skupa sa šećerom dok se malo ne reduciraju i pustite da se preljev ohladi

4.

Kore samo s jedne strane namažite preljevom i samo malo ostavite za dekoraciju(preljeva)

Image
5.

FIL: izmiksajte jogurt od jagoda ,maskapone otopljenu čokoladu i želatinu koju ste otopili prema uputama na vrećici odmah mu dodajte i ulupano slatko vrhnje.

6.

Stavite obruč oko torte i slažite redom biskvit s preljevom prema gore ,dio kreme,narezane jagode,ponovno ostatak kreme i biskvit natopljen preljevom prema dolje(prema kremi)

Image
7.

Tortu ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.

Gornji dio nakapajte sa preljevom i obrub ukrasite tanko izrezanim jagodama

8.

Dino uživaj

Image
9.

Još malo slastica sa našeg cool susreta u Brnazama

Image

27Komentara

Kog je precnika kalup? Torta divno izgleda, i super zvuci, moracu da je isprobam i ja u najskorije vreme 👍

Kog je precnika kalup? Torta divno izgleda, i super zvuci, moracu da je isprobam i ja u najskorije vreme 👍

ovo je odlična tortica draga moja...lagana za napraviti a tako fina..ja sam samo duplala smjesu preljeva..a drugi put po naputku svojih ne staviti koru gore nego samo preljev 🙂 hvala još jednom ❤️❤️

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+3

Pogledaj sve fotke