Moj profil

Torta od lešnika

85 minuta
305

Za ljubitelje nugata i lešnika, ukusna i fina!

Za ljubitelje nugata i lešnika, ukusna i fina!

Sastojci

za
za biskvit
3 kaš. vrele vode
125 g šećera
50 g brašna
50 g skroba
za filovanje

Priprema

1.

Penasto ulupati jaja sa vodom. Dodavati malo po malo šećer i vanilin šećer pa kremasto umutiti. Dodati ostale sastojke pa izmešati, testo staviti u formu vel. 28 cm i peći na 175*C, oko 20-25 minuta. Izvaditi na žicu da se ohladi.

2.

Za fil skivati puding sa mlekom i šećerom. U vruć puding dodati naseckani nugat. Ostaviti na hladnom i mešati da se ne stvori kožica. Omekšali maslac sobne temperature ulupati pa dodati ohlađeni puding.

3.

Biskvit jednom prerezati. Donju koru premazati delom kreme pa preklopiti gornjom korom. Celu tortu premazati ostatkom kreme. Na teflonskom tiganju bez masnoće lagano propržiti seckane lešnike. Ohladiti ih pa njima posuti tortu.

Posluživanje

Maslac i puding moraju biti iste temperature inače će krem početi da razdvaja.

  • Torte(29)
  • Torta(5)
  • Lješnjak(4)
  • Tortica(1)
  • Nougat(1)
  • Biskvit(1)
  • Torti(1)
  • Obavezno(1)
  • Krema(1)

38

super zvuči samo me buni na slikama su dvije kore tamna i svijetla?

ovo je genijalno, ajme sta volim ljesnjake! taj miris mi je cisti afrodizijak! vjerujem i torta! uh!!!

ma…fantasticno

Ovako je ispalo drugima