Moj muž je sladokusac, kad je probao ovu tortu, rekao je da sam pogodila njegov ukus,da je lagana,osvježavajuća…..
Moj muž je sladokusac, kad je probao ovu tortu, rekao je da sam pogodila njegov ukus,da je lagana,osvježavajuća…..
Sastojci
Priprema
Jaja pjenasto umutiti sa šećerom.
Maslac otopiti u mlijeku, pa ohladiti.
Ohlađeno mlijeko miješajući dodati žumanjcima s brašnom i praškom za pecivo.
Na kraju umiješati ribanu koricu od limuna.
Lim premazati maslacem i pobrašniti, pa biskvit izliti u lim.
Peći u pećnici zagrijanoj na 150 stupnjeva 45-50 minuta.
Pečeni biskvit prebaciti na mrežicu i ohladiti.
Biskvit prerezati na pola da se dobiju dva biskvita.
Za kremu žumanjke umutiti sa šećerom, dodati brašno, limunovu koricu i sok, pa miješati na pari dok se ne zgusne.
Ohladiti i u ohlađeno dodati pjenasto umućeni maslac.
Dvije trećine kreme staviti između dva biskvita, a ostatkom premazati cijelu
tortu.
Za ukras slatko vrhnje ulupati u čvrsti snijeg, pa ukrasiti tortu.
Limun očistiti od kore i bijelog dijela, razdijeliti na kriške, uvaljati u kristal
šećer i ukrasiti tortu.
Kako je tebi ispao recept?
8