Moj profil
irenatv
2.6.2019.

Torta od mrkve i lješnjaka

90 minuta
12

Fini, lagani desert kojeg najviše voli moj nećak. Osim što je lagan u ustima, lako ga je i napraviti. Dobar tek! 

Fini, lagani desert kojeg najviše voli moj nećak. Osim što je lagan u ustima, lako ga je i napraviti. Dobar tek! 

irenatv
2.6.2019.

Sastojci

1/2 kg mrkve
4 jaja
3 žlice mljevenih lješnjaka
2 šalice smeđeg šećera (ako nema moze i bijeli)
1 šalica ulja suncokreta
1 šalica mlijeka
2 šalice Pšeničnog glatkog brašna
2 Praška za pecivo Docela
8 žlica suncokretovog ulja
100g bijele čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Usitni mrkvu u blenderu.

2.

Pomješaj jaja, šećer, ulje, , mlijeko, brašno i prašak za pecivo mikserom dok ne dobiješ ujednačenu smjesu.

3.

U smjesu dodaj mljevene lješnjake.

4.

Peci u pećnici zagrijanoj na 180C 40-45 minuta. 

5.

Kad se ohladi, preli glazurom od bijele čokolade i ulja. Zagrij ulje i makni s vatre prije nego provrije. U ulju otopi čokoladu. U preljevu će se naći i smeđi komadići stoga ja procijedim glazuru na tortu preko malog cijedila. 

Staviti u frižider da se fino stisne i ohladi.

  • Desert(1)
  • Zdravi kolaci(1)
  • Mrkva(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Kolaci-morkovi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)