Moj profil
irena09
1.7.2012.

Torta od sira s ribizom

35

Svježi ribiz, svježi sir, miris vanilije, neodoljiva kombinacija.

Svježi ribiz, svježi sir, miris vanilije, neodoljiva kombinacija.

irena09
1.7.2012.

Sastojci

30 dag brašna
10 dag šećera
20 dag margarina
1 jaje
Nadjev
25 dag crvenog ribiza
100 ml slatkog vrhnja
25 dag šećera
1 vrećica pudinga od vanilije + 2 žlice gustina
2 vrećice vanilin šećera
4 jaja
60 dag svježeg sira

Priprema

1.

Od brašna, šećera, jaja i margarina umijesite prhko tijesto i ostavite u hladnjak.

2.

Dok tijesto odmara pripremite nadjev.

Slatko vrhnje umutite u čvrst šlag.

Odvojte bjelanca od žumanaca i istucite u čvrst snijeg.

Umješajte sir, šećer, prašak za puding , vanilin šećer, žumanca, te lagano miješajući dodajte šlag i snijeg od bjelanaca.

3.

Tijesto razvaljajte i obložite njime okrugli kalup promjera 26 cm.

Sipajte na njega polovicu kreme, pospite ribizom pa prekrijte ostatkom kreme.

Pecite oko 60-70 min na 180 stupnjeva.

Kad se ohladi izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.

  • Kolac-ribizla(2)
  • Ribiz(2)
  • Torte(2)
  • Kolaci-svezo-sirenje(1)
  • Ribizli(1)
  • Svjezi-sir-slatki(1)
  • Kolaci-ribizli(1)
  • Voćno(1)
  • Torta-so-ribizli(1)

2

odlepršao je u omiljene i bit će isproban vrlo skoro! 😉

Ovo je nešto za mene...sir vanilija i voće.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)