Moj profil

"Torta" od tikvica i mrkve

11

Tikvice i mrkva uz slaninu,pršutu sir i ostalo se savršeno sljubilo ...

Tikvice i mrkva uz slaninu,pršutu sir i ostalo se savršeno sljubilo ...

Sastojci

150 gr dimljene slanine i pršute (pola-pola, a može i više...neće pokvariti)
150 gr mekinja od zobi (ako je potrebno dodati i brašna,da ne bude jako rijetko)
1/2 žličice papra
100 ml ulja
100 gr rendanog sira+100 gr bijelog mladog sira
I još:
naribanog sira za posipanje
sjemenke chia i suncokreta

Priprema

1.

Mrkvu,luk i tikvicu izrendajte.
Tome dodajte sitno narezanu slaninu i pršutu.
Ulupajte jaja i ulje ...

2.

...pa dodajte mekinje i prašak za pecivo,so i papar i na kraju rendani i bijeli sir.

3.

Pomješajte obe smijese...

4.

....sjedinite...

5.

...pa istresite u pleh ili neku drugu posudu.

6.

Odozgo pospite naribanog sira...

7.

....pospite sjemenkama chia i suncokreta.

8.

Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni  oko  45 minuta.

9.

Servirajte  i uživajte.

Posluživanje

Poslužite vruće uz neku salaticu, a ni hladna nije loša

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Torta-od-tikvica-i-mrkve(1)
  • Isprobala-vcudic1-vlatka(1)

2

👋

👍