Lagana i sočna tortica
Sastojci
Priprema
Zagrejati rernu na 200C.
Dobro umutiti jaja i šećer.Pomešati i prosejati brašno,gustin i prašak za pecivo.U umućena jaja dodati mešavinu brašna,pa na kraju i mleko.Masu sipati u podmazan i papirom obložen kalup za torte,prečnika 24cm.Peći oko 30' (proveriti čačkalicom).Ohladiti i preseći na pola.
Za fil,pomešati jogurt,pavlaku i šećer i mešati da se šećer otopi.Potopiti želatin u 4 kašike hladne vode i ostaviti da nabubri,pa ga otopiti na tihoj vatri.Otopljen želatin dodati u jogurt i promešati.Dodati i sok od limuna.
Donji deo kore vratiti u pleh i vratiti obruč.Na koru sipati fil,pa staviti drugi deo kore.Na koru poređati voćnu salatu i ostaviti sve u frižideru da se ohladi i stegne
Skinuti obruč i po želji,premazati obod torte džemom od kajsija i uvaljati u seckane bademe.
Posluživanje
Recept je i ovde.
Kako je tebi ispao recept?
3