Moj profil

Torta Sombolina (bez pečenja)

67

Recept sam dobila od mame, ona od prijateljice...ne znam odakle je potekao recept, predaje se usmeno i pismeno od žene do žene :D

Tražila sam na internetu, recepta nema.

Ako postoji, pod drugim imenom ili slično, javite pa brišem.

Torta je jako fina, uopće nije slatka, baš onako kako treba.

Nama se svima dopala! :)

Recept sam dobila od mame, ona od prijateljice...ne znam odakle je potekao recept, predaje se usmeno i pismeno od žene do žene :D

Tražila sam na internetu, recepta nema.

Ako postoji, pod drugim imenom ili slično, javite pa brišem.

Torta je jako fina, uopće nije slatka, baš onako kako treba.

Nama se svima dopala! :)

Sastojci

1L+200ml mlijeka
3 vrečice želatine
300g + 2 vrećice (za ukrašavanje) šlaga u prahu
200g čoko bananica
200g čokoladnih keksa (domaćica i slično)
1 žlica nescafe cappuccino čokolada
1 kg petit keksa

Priprema

1.

U litru mlijeka dodati 2oo g šećera i prokuhati.

Maknuti sa vatre.

2.

U 2oo ml mlijeka umiješati 3 želatine i dodati u prokuhano mlijeko.

Miješati na laganoj vatri oko 1 minute.

Maknuti sa vatre da se malo prohladi (ne smije se stvrdnuti).

3.

Kada se prohladilo, umiješati 300g šlag praha (znači ne izrađenog šlaga,već samo iz vrečice direktno usipati u prohlađeno mlijeko). Dobro sve zajedno izmješati mikserom!

4.

Smijesu podijeliti na tri jednaka dijela:

1. smjesi dodajemo 2oog narezanih čoko bananica

2. smjesi dodajemo 2oog mljevenih čokoladnih keksa (domaćica i slično)

3. smjesi dodajemo žlicu nescafe cappuccino

5.

Tepsiju obložiti s folijom ili papirom za pečenje (i dno,i stranice).

Na dnu tepsije složiti petit kekse.

Izliti treći fil, drugi, pa zatim prvi.

Ponovno složiti petit kekse.

6.

Ostaviti preko noći da se dobro ohladi.

Izvrnuti kolač na tacnu i gore staviti šlag pjenu!

  • Kolači bez pečenja(2)
  • Torte(2)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Cappuccino(1)
  • Cokoladni-keksi(1)
  • Nepecena-torta(1)
  • Petit-keksi(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Krem-bananice(1)

6

Hvala Vesna72 👋

Jako fina brzinska tortica,svidja mii se jako🙂

Hvala, nadam se da će vam se svidjet kao i nama! 🙂

Dodaje se prah, znači šlag se ne izradi, nego se samo iz vrečiće usipa u prohlađeno mlijeko i mikserom se izmješa!

Ja sam ga sada prvi put radila, tako da sam se držala recepta, ali vjerujem da se može napraviti svakakvih kombinacija, što se tiče ovih dodataka banankica,domaćice,...👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)