Moj profil

Torta "Tanja"

281

Ova je torta ideja moje mame...radila ju je za prijatelja koji ne voli slatko pa je ovakva rođendanska torta idealna za sve slanokusce! ;)

Količina sastojaka ovisi o veličini kalupa i količini materijala kojim raspolažete!

Ova je torta ideja moje mame...radila ju je za prijatelja koji ne voli slatko pa je ovakva rođendanska torta idealna za sve slanokusce! ;)

Količina sastojaka ovisi o veličini kalupa i količini materijala kojim raspolažete!

Sastojci

toast
pureća šunka
dimljena vratina
sir (gouda,ementaler...)
kiseli krastavci (ploške)
svježa rajčica (oguljena i narezana na ploške)
SLANA KREMA
omjer 3:1 sirni namaz
margo

Priprema

Pripremiti četvrtasti kalup za torte. Ukoliko radite u protvanu, obložite ga prozirnom folijom kako bi tortu kasnije lakše izvadili.
1.

Tortu radimo po slojevima:

1. SLOJ: Po dnu kalupa posložiti toast. Premazati kremom od sira i Marga (kako bi se toastići bolje spojili)! Posložiti šnite šunke, kisele krastavce, na njih šnite sira i premazati majonezom.

2.

2. SLOJ: Na sir posložimo toast, premažemo kremom, posložiti šnite šunke, ploške oguljene rajčice (prema potrebi ih posolite), šnite sira i sloj završiti premazom svježeg kravljeg sira.

3.

3. SLOJ: Idemo opet: Toast, premazati kremom, posložiti šnite dimljene vratine, ploške tvrdo kuhanog jaja, tvrdi sir, premazati majonezom.

I tako sve dok imate materijala...

Završite toast-om!

Tortu ukrasite po želji ili po ideji moje mame. Krema na torti je isto od sira i margarina, izrezana su srca od kruha, korištene masline, mini rajčice, kapare, majoneza, sir, šunka...

Posluživanje

Moj savjet je da vam svaki sloj završi šnitom tvrdog sira i nekim premazom, da se od raznog povrća koje bi u suprotnom došlo na kraju ne razmoći toast za sljedeći sloj!

  • Slana torta(7)
  • Slane torte(6)
  • Predjelo(2)
  • Torta-slana(2)
  • Dekoracije(2)
  • Ideje(2)
  • Torti-soleni(1)
  • Zakuska-slana-torta-odlicno(1)
  • Dekoracii(1)

45

napravila, recept preprepredobar, vizualno nije ispala ovako perfektno kao ova na slici, ali svejedno moram priznati da nije ostalo ni komadića nakon šta smo navalili, a svakako je bila iznenađenje svima prisutnima...suuuuper 👏

Predivno izgleda! 🙂

Dopada mi se ....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)