Moj profil

TORTELINI SALATA

40 minuta
15

Moj 99-ti recept, opet isproban u New Yorku kod kćeri,vrlo ukusno, jeftino i dobro, kao obrok za lagani ručak ili malo teža večera …....

Moj 99-ti recept, opet isproban u New Yorku kod kćeri,vrlo ukusno, jeftino i dobro, kao obrok za lagani ručak ili malo teža večera …....

Sastojci

za
Vrečica 1 Tortelina (po izboru-pršut,sir,špinat)
Dkg. 5 Parmezana (tvrdog naribati deblje)
Dkg. 20 Mozzarele
Kom. 10 Maslina (crnih okoštenih)
Žlica 1 Kapara
Kom. 6-8 Mini rajčica
Kom. 1 Paprika zelena
Dresing Maslinovo ulje,pesto i acido balzamiko
Žličica 1 Soli
Prstohvat Bibera

Priprema

1.

Torteline skuhati i ostaviti da se ohlade.Mozzarelu narezati na sitne kockice, masline također ustiniti, kao i zelenu papriku, a mini rajčice izrezati na četiri djela. Maslinovo ulje, pesto i acido balzamiko pomješati i nakon što ste tortilje i ostalo pomiješali, prelite dresingom preko i lagano izmješajte, poslužiti hladno.

Posluživanje

Ukoliko nemate tvrdog parmezana, ne preporučam ribani iz vrečice, nego je onda bolje uzeti neki drugi tvrdi sir i na grublje ga naribati u salatu.

  • Tortelini(1)
  • Paste-tortelini(1)

5

radila, kao što se vidi na slici i samo mogu reći IZVRSNO

odlična ideja, uskoro isprobavamo :)

Odlican recept !

Ovako je ispalo drugima