Kako moj dragi ovakve tortilje voli najviše na svijetu, neka onda one budu i prvi objavljeni recept.
Kako moj dragi ovakve tortilje voli najviše na svijetu, neka onda one budu i prvi objavljeni recept.
Sastojci
Priprema
Meso oprati i narezati na sitne kockice te prepržiti na maslacu. Dodati narezane šampinjone.
Kada ispari voda koju su pustile gljive i meso, dodati povrće (skuhano u posebnoj posudi ili iz konzerve), prokuhati još 5-6 minuta.
Dodati umak od rajčice (količina ovisi o tome koliko sočne tortilje želite, mi volimo da ima jako puno umaka), dodati začine (obavezno i origano) i kuhati još 5 minuta.
Tortilje (kupovne, ili napravite sami prema nekom od recepata) napunite još toplom smjesom, učvrstite čačkalicom, pospite naribanim sirom i zagrijte u mikrovalnoj ili zapecite u pećnici dok se sir ne rastopi, a tortilje dobiju boju. Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
4