Moj profil

Tortilje s tikvicama i paštetom

20 minuta
59

Tikvice u meksičkom štihu upotpunite omiljenom paštetom i uživajte u ljetnim zalogajima.

Tikvice u meksičkom štihu upotpunite omiljenom paštetom i uživajte u ljetnim zalogajima.

Sastojci

za
3 češnja češnjaka
4 srednje tortilje

Priprema

1.

Tikvice operite, očistite i narežite na dugačke tanke ploške.

2.

Ploške tikvica ispecite u dobro zagrijanoj grill tavi premazanoj maslinovim uljem tek toliko da omekšaju. Pečene ploške lagano posolite, popaprite i ostavite sa strane.

3.

Paštetu pomiješajte s ricottom, protisnutim češnjakom i 2 žlice narezanog vlasca.

4.

Tortilje zagrijte u suhoj tavi ili mikrovalnoj pećnici kako bi omekšale, pa ih premažite pripremljenom paštetom.

5.

Po pašteti rasporedite ploške tikvica, pa tortilje zarolajte. Svaku tortilju propiknite s 4–5 čačkalica u podjednakim razmacima, pa ih narežite na komade tako da svaka čačkalica drži po 1 komad tortilje.

Posluživanje

Narezane tortilje poslažite po tanjuru za posluživanje tako da prerezana strana bude prema dolje. Pospite ih preostalim vlascem i lagano popaprite. Prekrijte ih prozirnom folijom i do posluživanja držite u hladnjaku.

Savjet

Neka vam pašteta i ricotta prije upotrebe budu dobro rashlađene tako da prilikom rolanja tortilje nadjev ne curi.

  • Tortilje(2)
  • Tikvice(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Gotveni-jadenja-tortilji(1)
  • Medjuobrok(1)
  • Lipanjsko najpoželjnije voće i povrće(1)
  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)
  • Pileća pašteta(1)
  • (Uz)putni zalogaji(1)

1

Jako ukusno. Preporucam.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)