Moj profil
agatha
28.5.2010.

Tortilje za Tonija :o)

20 minuta
32

Uz najljepše želje i ispriku zbog zakašnjenja – sretan ti rođendan, dragi Toni, neka ti mamica jajokukica pripremi ovaj meksički ručak! :))))

Uz najljepše želje i ispriku zbog zakašnjenja – sretan ti rođendan, dragi Toni, neka ti mamica jajokukica pripremi ovaj meksički ručak! :))))

agatha
28.5.2010.

Sastojci

za
Umak za 12 tortilja
1 sjeckana kapula
1 isječena paprika
2 režnja češnjaka
500 gr. mljevenog mesa
100 gr. skuhanog graha (može iz konzerve)
100 gr. skuhanog kukuruza (može iz konzerve)
1 žličica chilija, tabasca ili sl.
500 ml. pasirane rajčice
malo soli, papra i vegete
i još bosiljka, timjana ili začinskih trava po ukusu
malo maslinovog ulja

Priprema

1.

Na ulju zažutiti kapulu, dodati papriku, a zatim meso, češnjak, chili i začine. Kada meso dobije lijepu boju, dodati rajčicu, grah, kukuruz i začinsko bilje. Pirjati još 20-ak minuta.

2.

Ovim nadjevom napuniti tortilje i poslužiti uz kiselo vrhnje, sitno izrezanu zelenu salatu, mini-rajčice…

Posluživanje

Uz dobro vino i prigodnu pjesmu

  • Tortilje(2)
  • Mexico-tortilje(1)
  • Mexico(1)

9

Super!!!!

Uvik sam ta tortille:))

odlicne! i od mene sve najbolje toniju! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)