Moj profil

Tortilla brunch....

119

Ukusan i brz receptic sa tortillama...mozete sluziti kao glavno jelo,meduobrok ili veceru...odlican je...

Ukusan i brz receptic sa tortillama...mozete sluziti kao glavno jelo,meduobrok ili veceru...odlican je...

Sastojci

200-300gr ljutih kobasica po zelji(ili obicne)
340gr. topljivog sira po zelji(mozzarella,cheddar etc.)
1/2 salice(250ml) mlijeka ili pola-pola(mlijeko-slatko vrhnje)
sol i peper
1/2 zlicice soli od cesnjaka(ili 1 cen svjezeg)
1/2 zlicice chili praska
crvena paprika za posipanje

Priprema

1.

Isprzite kobasice i ocijedite od viska masnoce.Ostavite sa strane.Tortille isjecite po duzini na trakice.

2.

Pleh za pecenje pospricajte ili premazite malo s uljem.Uzmite polovicu trakica od tortilla i poredajte po plehu.

3.

Preko trakica stavite polovinu kobasica.

4.

Preko kobasica poredajte polovinu sira.Zatim poredajte rest trakica od tortilla,rest kobasica i rest sira.

5.

U zdjeli izmijesajte jaja,mlijeko,sol,peper,sol od cesnjaka ili 1 sitno sjeckani cesnjak i chilli prasak.Smjesu istresite preko tortilla.Isjecite jedan paradaiz na ploske i poredajte na tortille.Pospite sa crvenom paprikom.Pokrijte sa prozirnom ili alu folijom i ostavite u fridz oko 2-3 sata ili prekonoci.

6.

Izvadite iz fridza,otkrijte i stavite peci u zagrijanu pecnicu na 180C 50min.

Posluživanje

Ovdje mozete dodavati i isprzene gljive,luk,papriku ili sto volite.Ako nemate sol od cesnjaka isjeckajte na sitno 1 cen cesnjaka pa dodajte u smjesu jaja.Takoder mozete izbaciti meso i praviti kao veggie.

  • Tortilje(4)
  • Mexico(3)
  • Tortilji(2)
  • KOBASICE(1)
  • Tortille(1)
  • Vecera-tortilje(1)
  • Rendani-sir(1)
  • Ručak(1)
  • Vecera(1)

16

Ma  nema veze, bila je ona i sočna i fina samo se mein čini na tvojoj slici da je tvoja puno viša 🤗... Probat ću drugi put sa tri sloja pa šta bude!

hvala draga NEMila na isprobavanju i bas mi je drago da vam se svida...zao mi je zbog pleha ali na fotki je isti kao i moj...to ti je kap pola pleha od one nase uze krace tepsije za kolace...i vidim da ti je bas ispala velika i socna...kisic dear

Pravila sam ovi vikend, nosila na naše druženje. Svima nam se svidila🙂. Sigurno ću pravit opet.

Imala sam problem u količini materijala, jer mi mjera (9x9/ili 3 quart) nije pomogla. Pravila u naj manjoj tepsiji koju imam i kad sam vidila da će bit malo udinstala 500g šampinjona i ostale sastojke pojačala, ali mi je isto ispala dosta plitka😵. Drugi put ću se znat bolje organizirat...

Hvala na receptu!...👋

Ovako je ispalo drugima