Jelo nema blage veze sa kultnom filmskom trilogijom, samo se namestilo da su tri sastojka zelene boje...
Jelo nema blage veze sa kultnom filmskom trilogijom, samo se namestilo da su tri sastojka zelene boje...
Sastojci
Priprema
U tiganju zagrejati polovinu putera, dodati iseckan luk i polako ga dinstati petnaestak minuta da skroz omekša. Dodati veći deo seckane žalfije, promešati.
U međuvremenu u sud sa provrelom vodom staviti prokelj i kuvati ga 5 minuta. Dodati grašak, i kuvati još minut-dva dok sve ne omekša.
Kuvano povrće procediti (malo vode ostaviti sa strane) i dodati u luk i žalfiju. Sve promešati i dodati preostali puter da skroz obloži povrće. Ako je suvo, dodati malo vode u kojoj se kuvao prokelj.
Začiniti sa dosta crnog bibera, posoliti i posuti seckanom žalfijom.
Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2014/01/tri-boje-zeleno.html
Posluživanje
Meni je ovaj prilog bio odličan uz dimljenog lososa po receptu Ruže123, plus malo salate i vina :D
Draga Karla, ti me uvek obraduješ kako izborom jela koje isprobavaš, tako i divnim sličicama kojima mi okitiš galeriju! Drago mi je da ti se i ovo jelo dopalo👏Puno ti hvala na poverenju i prelepoj prezentaciji🤗
29