Moj profil
micka56
11.4.2010.

Tri čuda

90 minuta
639

Možda već postoji takav recept, možda i sličan, ali ja ću napisati recept koji imam. Kolač je super fin, lijep, izdašan, a topi se u ustima kao pjena….

Možda već postoji takav recept, možda i sličan, ali ja ću napisati recept koji imam. Kolač je super fin, lijep, izdašan, a topi se u ustima kao pjena….

micka56
11.4.2010.

Sastojci

Za biskvit
6 kom bjelanjaka
15 dkg šećera
15 dkg mljevenih oraha /lješnjaka/
3 dkg krušnih mrvica /prezli/
3 dkg brašna oštrog
1/2 kom praška za pecivo
1 kom vanilin šećer
Za fil
1/2 l mlijeka
15 dkg šećera
6 kom žumanjaka
1 kom vanilin šećer /po želji/
1 kom puding od vanilije
1 kom velika žlica vrhom brašna
1 kom margarina /25 dkg/
10 dkg tamne čokolade
Ostali sastojci
25 dkg petit beurre keksa
malo mlijeka za natopiti petit keks
5 dkg mljevenih oraha

Priprema

1.

Od sastojaka za biskvit napravi biskvit, stavi ga u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju veličine 35X28 i peci na160-180 C, kada se ispeće ohladi ga, u međuvremenu skuhaj fil i u hladno dodaj izrađeni 1 margarin, pola žute smjese stavi na biskvit, na njega poslaži petit beure kekse koje si na kratko natopila u mlijeko, u drugu polovicu fila dodaj 10 dkg otopljene tamne čokolade i stavi ga na petit kekse, odozgo pospi sa mljevenim orasima, možeš još naribati gore i čokoladu.

2.

Dobar tek!!!!

Posluživanje

Kolač je predivnog okusa…..

  • Kolači(20)
  • Kremasti kolaci(9)
  • Kolači kremasti(6)
  • Kolač(3)
  • Kremasto(3)
  • Probati(2)
  • Stangle(2)
  • Kolaci sa kremom(2)
  • Trostruki-uzitak(2)

67

poput trostrukog užitka - savršen je

Upravo ga pravim,  smanjila sam šećer i maslac, u zadnje vrijeme svim kolačima koje pravim smanjujem  šećer i masnoću, zdravije je i bolje, nema potrebe, svejedno kolač bude dobar 🙂

zaboravila sam napomenuti da sam smanjila i secer i smanjila i maslac za jedno 100 g i ispalo je dobro 🙂

Ovako je ispalo drugima