Volim bijelo a u isto vrijeme volim i crveno, pa kad mi je Carciofo poslala link do ovog deserta poznate D. Hay, naraFski da sam odmah pozurila u kuhinju :) Recept je bio objavljen i prije, ponovo ga stavljam jer je bas dobar i lagan za napraviti (i ljeti i zimi).
Volim bijelo a u isto vrijeme volim i crveno, pa kad mi je Carciofo poslala link do ovog deserta poznate D. Hay, naraFski da sam odmah pozurila u kuhinju :) Recept je bio objavljen i prije, ponovo ga stavljam jer je bas dobar i lagan za napraviti (i ljeti i zimi).
Sastojci
Priprema
Izmiksati slatko vrhnje sa secerom, dodati vanilla paste i zlicom umijesati mascarpone i creme fraiche.
Dno duguljastog tanjira za serviraqnje namazati sa malo kreme, povrh staviti 3 x 3 piskote prethodno umocene u crveno desertno vino. Vjerujte upravo to crveno vino dalo je desertu fantastican "kick" :)
Preko piskoti nanijeti tanki sloj kreme te sloziti maline i jagode (jagode sam nasjeckala jer su bile ogromne).
Preko vockica obilno nanijeti kremu i sve fino poravnati.
Preko kreme opet piskote, 3 x 3, potom tanki red kreme, pa ostatak vockica i povrh svega ostatak kreme.
Slatko vrhnje za slag izmiksati, sa secerom u prahu i premazati kolac - gore i okolo. Ukrasite kolac kako zelit, a kako ja nemam smisla za dekoraciju kolaca pa se u takve avanture i ne upustam :)
Stavite pladanj u frizider, nakon 8-9 sati ili sutra ujutro, narezite kolac, uzmite kavu ili caj, novine te fino sjednite u vrt i uzivajte :)
Posluživanje
Ako pak vise volite vidjeti cokoladu na svom tanjuricu a ne pali vam se pecnica, predlazem ovaj takodjer vrlo jednostavan za napraviti desert :) Uzivajte! :)
Slatko vrhnje je ok 🙂
Creme fraiche i nije u originalnom receptu, pa nece biti problema ako ga nemate 🙂 Povecajte kolicinu sira ili slatkog vrhnja i bit ce u redu 🙂
Kako je tebi ispao recept?
22