Moj profil

Trokutići od jabuka u umaku od vanilije

262

Nije klasična štrudla već trokutići od lisnatog tijesta punjeni jabukama i u finom umaku od vanilije.Ovaj desert možete servirati topal i hladan

Nije klasična štrudla već trokutići od lisnatog tijesta punjeni jabukama i u finom umaku od vanilije.Ovaj desert možete servirati topal i hladan

Sastojci

trokutići
1 pakovanje lisnatog tijesta
1/2 limuna korica i sok
vanili šećer,cimet,grožđice

Priprema

1.

Naribane jabuke malkice izdinstajte uz dodatak šećera ,soka i korice limuna,otprilike pet minuta dok ne ishlapi tekućina,na kraju dodajte cimet, a tko voli može i grožđice

2.

Razvaljajte lisnato tijesto i isjecite na kvadratiće.

Na jedan dio stavite žlicu nadjeva a drugi dio zasjecite kao na slici

3.

Presavijte tijesto u trokutić i pritisnite rubove sa vilicom

4.

Trokutiće pecite u prethodna ugrijanoj pećnici na 200 stupnjeva dok ne porumene,otprilike dvadesetak minuta

5.

Gotove trokutiće pospite šećerom u prahu

6.

E sada možete ih jesti ovako nije problem, ali propuštate puno ako ne napravite umak od vanilije,evo kako ide

7.

zakuhajte 300ml mlijeka zajedno sa mahunom od vanilije

8.

Žumanjce izmješajte sa šećerom,gustinom i ostatkom mlijeka,dodajte u prokuhano mlijeko i mješajte, čim se počne lagano zgušnjavat odmah sklonite sa vatre i dodajte još pinkicu mlijeka da zaustavite daljnje kuhanje,znači nesmjete kao puding ukuhavati već ranije skloniti sa vatre

9.

E sada stvar je ukusa, hoćete li servirati hladno ili toplo,ja volim toplo

  • Jabuke(7)
  • Lisnato(6)
  • Kolači(2)
  • Kolaci-jabolka(1)
  • Pies-apple(1)
  • Lisnato tjesto(1)
  • Lisnato-slatko(1)
  • Pastry(1)
  • Umak-slatki(1)

29

Preukusno.Hvala na receptu!

Hvala Vam na ovom receptu, predivan je!

Evo slicice 😉nisu lijepi kao tvoji, kod nas je vec gotovo razvuceno lisnato tijesto, znaci debljina i velicina je vec odredena tako da nisam mogla da pravim trokutove zato sto su ispali praougaonici umjesto kvadrata, ali smeka super 😋evo ja probavajuci vec 5 pjela🙂...super su pravicu opet👍...hvala za recept😍

Ovako je ispalo drugima