Truffle od suvih kajsija izačina

8 osoba
15 minuta
60

Naša mlada komšinica se danas vratila iz bolnice sa njenom novom bebom, odnela sam joj deo podvarka sa krompirom i ove slatke i zdrave kuglice.

Naša mlada komšinica se danas vratila iz bolnice sa njenom novom bebom, odnela sam joj deo podvarka sa krompirom i ove slatke i zdrave kuglice.

Sastojci

za 8 osoba
25 g pečenih i oljuštenih lešnika ili badema
pola kašičice sveže izrendanog đumbira
1/4 do 1/2 samlevenog kardamoma
1 kašičica meda

Priprema

1.

Ako su vam kajsije mnogo suve, potopite ih u toplu vodu, ostavite da vam omekšaju i pre nego što ih stavite u multi praktik, ocediti ih od vode.

Ako ovo pravite za odrasle, možete potopiti kajsije u liker od kajsija ili pomorandže.

2.

Sve sastojke staviti u multi praktik, osim kokosa i samleti u glatku smesu, ali i ako imate komadiće kajsije ništa neće smetati.

Ruke navlažite sa malo vode i praviti manje kuglice i naređati ih na tacnu. U zavisnosti koliko velike kuglice pravite trebali biste dobiti oko 24 do 26 kuglica. ( moje su kuglice manje )

Kad ste završili sa pravljenjem, svaku kuglicu uvaljati u kokos.

Stavljati ih u papirne korpice i poslužiti ih odmah ili ih staviti u kutiju i čuvati na hladnom.

3.

Ako želite, ove kuglice, kad su napravljene, možete preliti i sa otopljenom čokoladom, koju ćete otopiti na  pari sa kašikom ulja.

Ako želite da ih prelijete sa čokoladom, ostaviti ih prvo da se dobro ohlade u frižideru i tek ih onda preliti sa čokoladom,preko čokolade,kad se stegne, možete ih ukrasiti sa nekom drugom čokoladom.

4.

Prijatno!!!!

16Komentara

Obozavam suve kajsije !!! OVO MORA DA JE DOBRO !!

Pravila ih danas sa jos jednim od suvog voca, i ne znam koje su lepse. Brze, jednostavne... Posto se u nasoj kuci posti, za dorucak sam spremala bademovo mleko te sam ostatke badema iskoristila za ove kuglice, a mogu da zamislim kako su tek fine sa pecenim lesnikom, mmm 😋. Nisam koristila zacine, samo par kapi arome vanile.

I nema nikakve veze, može i bez njega...važno je da su kuglice uspele...sad mi voda ide na usta. Od srca ti hvala i neka su vam prijatne:)))

Ovako je ispalo drugima