Sinoc me Pomoravka podsjeti na tulumbe i negdje pred zovu ja ih sanjam davim se onako pravo-posteno.Nisam mogla odoljeti pored toliko slatkisa sto imam trenutno u kuci morala sam i tulumbe napraviti.Usput ti ja to pravim i onako toplo jos jedem tako da ni sama neznam koliko sam smazala samo znam da disati nemogu.
Sinoc me Pomoravka podsjeti na tulumbe i negdje pred zovu ja ih sanjam davim se onako pravo-posteno.Nisam mogla odoljeti pored toliko slatkisa sto imam trenutno u kuci morala sam i tulumbe napraviti.Usput ti ja to pravim i onako toplo jos jedem tako da ni sama neznam koliko sam smazala samo znam da disati nemogu.
Sastojci
Priprema
Vodu i ulja staviti na ringlu da provri.
Brasno i pola kesice pr.za pecivo izmjesati zajedno.
Kad voda provri skinuti sa ringle i polako dodavati brasno uz mjesanje.Morate voditi racuna da se ne pojave grudvice.Tu smjesu vise ne vracate na ringlu.
Kad ste napravili tjesto koje je onako gumasto ostavite ga da se potpuno ohladi.
Sad dodajte jedno po jedno jaje.
U jednu vecu serpu stavite ulje da se dobro ugrije.
Spricu za tulumbe napunite tjestom i istiskujte tulumbe u vrelo ulje.
Kad se ulje dobro ugrijalo mozete malo smanjiti temperaturu.
Agdu mozete skuhati prije i ohladiti.Pecene tulumbe vadite i stavljajte u agdu.
prijatno
Posluživanje
Mama me naucila kod pravljenja agde da trebam da prvo dobro izjednacim secer i vodu.Najlakse je sa drvenom kasikum-kuhacom.Onda dodajte 3 tanji kriske limuna.Stavite da se kuha uz povremeno mjesanje dok agda ne provri.Kag agda provri smanjite temperaturu i kuhajte jos oko 15 min.Kad vam na vrh pocnu da se pojavljuju baloncici agda je kuhana.
22