Moj profil

Turšija

40

Savrsena turšija po receptu mog tate....

Savrsena turšija po receptu mog tate....

Sastojci

sitan crni luk
sitan zeleni paradajz
preliv za 5 kg povrća
1 l sirćeta
4 l vode
22 kašike šećera
18 kašika soli
1 konzervans
malo vinobrana
limuntus po ukusu

Priprema

1.

Sve sastojke za preliv pomesajte i ostavite da se rastope.Kada ste povrće oprali i poredjali u sud u kojem ćete ga odloziti prelite ga sirupom.Ja sam ovaj put stavila samo par teglica.A kad stavljam u veliku teglu stavim i svež kupus isečen na nekoliko manjih delova.

2.

Šargarepu,celer i paprike isečem na listove da bi stalo u teglu,a brokoli i karfiol pokidam na sitne cvetiće.

  • Turšija(2)
  • Zimnica(1)

2

Hvala 🙂

Super tursija

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)