Baklava je baklava, nema se tu sta puno pricati :)
Sastojci
Priprema
Tijesto: 2 jaja, 1 casa mlijeka, 1 casa ulja, 1 paketic praska za pecivo, i brasna po potrebi da se dobije fina, mekana smjesa...
Smjesu podijeliti na dva komada, i svaki komad na 10 kuglica
Prvih deset kuglica malo razvaljati i stavljati jednu na drugu (kao za lisnato9, s tim sto se posipa nisestom. A onda ih sve zajedno razvaljati.
da se dobije ovo, otprilike
Tepsiju staviti ispod jufke i po ivicama pritisnuti oklagijom da se dobije velicina tepsije, a ostatke staviti ispod ovog komada. Posto je posipano nisestom, ne lijepi se.
Posuti sa 500 g mljevenih oraha, ja sam stavila vise Sve isto ponoviti sa onim drugim komadom tijesta i staviti na orahe, i isjeci.
Isjecenu baklavu preliti sa 250 g rastopljenog maslaca, po mogucnosti neslanog. i peci na 180, 1h.
Agda: 4 case secera, 3 vode i dva tri kolutica limuna..
Kako je tebi ispao recept?
6